반응형 추출방법1 핸드드립 커피 완벽하게 내리는 꿀팁 핸드드립 커피는 커피 애호가들 사이에서 특별한 매력을 지니고 있는 추출 방식입니다. 물의 온도와 흐름, 원두의 굵기 등을 조절하여 각기 다른 맛과 향을 만들어낼 수 있기 때문에, 자신만의 커피를 완성하는 재미가 쏠쏠합니다. 또한, 간단한 도구만으로 집에서도 카페 못지않은 퀄리티의 커피를 즐길 수 있다는 점이 큰 장점입니다. 핸드드립을 통해 커피의 진정한 맛을 느껴보세요. 커피 추출의 예술온도와 맛의 관계핸드드립 커피에서 가장 중요한 요소 중 하나는 물의 온도입니다. 물 온도는 커피의 추출 과정에 직접적인 영향을 미치며, 이는 원두의 종류와 신선도에 따라 달라져야 합니다. 일반적으로 90도에서 96도의 온도가 이상적이라고 알려져 있습니다. 이 범위 내에서 물이 너무 뜨거우면 쓴 맛이 강해지고, 반대로 낮으.. 2024. 10. 16. 이전 1 다음 반응형